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咖啡种间嫁接对产量和品质的影响初探

文献类型： 中文期刊

作者： 孙燕 1 ; 杨建峰 1 ; 董云萍 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所

关键词： 咖啡;种间嫁接;产量;品质

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2009 年 30 卷 11 期

页码： 10-13

收录情况： CSCD

摘要： 以大粒种1号和中粒种27号咖啡为试验材料,研究咖啡种间嫁接在产量和品质方面的表现。结果表明:(1)嫁接组合、对照中粒种27号和大粒种1号单株鲜果产量、单株干豆产量、单株种仁产量均差异显著。其中,嫁接组合较对照分别提高32.20%,31.25%,38.46%,表现出单株产量优势。(2)嫁接组合、对照中粒种27号和大粒种1号豆粒间化学成分含量差异显著。其中,嫁接组合较对照咖啡因含量下降1.27%,绿原酸含量提高40.30%,表现出品质优势。因此,在实际生产中咖啡种间嫁接具有一定可行性。

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