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五指山蚂蚁鸡种质性能研究

文献类型： 中文期刊

作者： 陈有益 1 ; 陈彦民 2 ; 刘香香 2 ; 肖哲鹏 1 ; 邢灵靖 1 ; 徐铁山 3 ; 顾丽红 1 ;

作者机构： 1.海南省农业科学院畜牧兽医研究所

2.五指山市畜牧兽医和渔业服务中心

3.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 五指山蚂蚁鸡;屠宰性能;周增重;龙胜凤鸡

期刊名称： 中国畜禽种业

ISSN： 1673-4556

年卷期： 2022 年 012 期

页码： 5-7+3

摘要： 为了了解五指山蚂蚁鸡这一新的畜禽遗传资源概况，该研究调查了其来源、形成历史和产地，并对其开展了300日龄体重体尺测定、 150和300日龄的屠宰性能测定。结果显示五指山蚂蚁鸡具有详细的史料记载，羽毛特点是雪里碳，体型特小，300日龄平均体重母鸡1.23kg，公鸡1.73kg。屠宰性能和体尺的结果可用来指导五指山蚂蚁的提纯复壮。综上所述，五指山蚂蚁鸡无论来源、体重体尺还是屠宰性能都具有自身特点。

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