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• 不同浓度CO2对青稞气调储藏品质的影响

  作者：白术群;冉娅琳;郑艳丽;贾晓昱;李喜宏;陈兰

  关键词：青稞;气调储藏;高CO2;陈化;脂肪酸值

• 不同贮藏温度下金玉兰菜的品质变化及其货架期预测

  作者：吴洋;李逸钊;何兴兴;张娜;阎瑞香;关文强

  关键词：金玉兰菜;贮藏温度;采后品质;货架期;预测模型

• 二氧化氯对香梨贮藏后期品质保持效果的研究

  作者：刘云飞;纪海鹏;陈存坤;董成虎;关文强;林贺彬;刘建福

  关键词：库尔勒香梨;二氧化氯;贮藏后期;贮藏品质

• 猕猴桃货架期间品质动力学及寿命预测模型

  作者：刘婧;史萌;关文强;陈爱强;刘斌;张娜;陈存坤;阎瑞香

  关键词：猕猴桃;品质;模型;Arrhenius方程;寿命预测

• 不同芽孢杆菌处理对杏采后保鲜效果及诱导抗性的影响

  作者：郑香香;张娜;阎瑞香;陈存坤;关文强

  关键词：芽孢杆菌;杏;贮藏保鲜;抗病性;品质

• 晚熟桃采后褐腐病致病菌的分离鉴定及拮抗菌对其防治效果的研究

  作者：张娜;郑香香;于晋泽;阎瑞香;关文强

  关键词：晚熟桃;褐腐病;分离鉴定;品质分析;18S-r DNA

• 樱桃番茄SO_2熏蒸保鲜研究

  作者：张文涛;高凯;王鹏翔;李喜宏;张彪;潘艳芳;乔丽萍;刘霞;贾晓昱

  关键词：樱桃番茄;SO_2;熏蒸;贮藏品质