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气相色谱-质谱法测定水产品中15种邻苯二甲酸酯

文献类型： 中文期刊

作者： 张芳梅 1 ; 牟振波 1 ; 陈中祥 1 ; 覃东立 1 ; 吴松 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

关键词： 邻苯二甲酸酯;气相色谱-质谱;水产品;基质效应

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2013 年 3 卷 002 期

页码： 36-42

摘要： 建立了凝胶渗透色谱净化-气相色谱-质谱法测定水产品中15种邻苯二甲酸酯类化合物的分析方法.考察了不同种类水产品中邻苯二甲酸酯类化合物的提取和净化方法,对检测的色谱条件进行优化,并通过基质加标校准曲线补偿邻苯二甲酸酯的基质效应.研究表明,本方法建立的水产品中15种邻苯二甲酸酯的方法线性范围为0.015~150mg/kg,相关系数大于0.997,加标样品中各种邻苯二甲酸酯类化合物的回收率为82.5%~113.2%,相对标准偏差(n=6)为2.3%~9.4%,其在鱼、虾和甲鱼肌肉组织中的检出限为0.002~0.010mg/kg.该方法前处理过程简单、净化效果好,可用于不同种类水产品中15种邻苯二甲酸酯类塑化剂的测定.

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