文献类型： 中文期刊
作者： 朱佳廷 1 ; 冯敏 1 ; 杨萍 1 ; 王德宁 1 ; 顾贵强 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院原子能农业利用研究所
关键词： 辐照;杀菌;吸收剂量;宠物饲料
期刊名称： 江苏农业科学
ISSN： 1002-1302
年卷期： 2012 年 40 卷 06 期
页码： 209-211
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 根据国内外学者研究结果,参考我国相关辐照加工企业宠物饲料辐照灭菌工艺及有关国际工艺规范标准,系统研究宠物饲料辐照杀菌工艺规范,包括辐照源、辐照装置、辐照管理、工艺剂量、辐照工艺要求、剂量控制、辐照处理以及标识、贮存和运输等,工艺规范确定宠物饲料辐照杀菌的工艺剂量为4.0～8.0 kGy,并就工艺剂量的确定依据进行阐述。
- 相关文献
[1]宠物干粮食品辐照杀菌工艺参数的确定. 朱佳廷,冯敏,高美须,刘春泉,哈益明,赵永富,李淑荣,金宇东,王锋,季萍,周洪杰. 2009
[2]宠物饲料辐照杀菌剂量要求规范. 朱佳廷,冯敏,杨萍,王德宁,顾贵强. 2012
[3]稻米辐照杀虫防霉工艺研究. 单国尧,季萍,李莉莉,冯敏,林家彬,唐玉新,朱佳廷. 2009
[4]豆谷类及其制品辐照杀虫防霉剂量要求研究. 王德宁,冯敏,李澧,杨萍,顾贵强,朱佳廷. 2013
[5]新鲜板栗辐照防霉保鲜技术研究. 冯敏,朱佳廷,杨萍,唐玉新,王德宁. 2011
[6]板栗辐照杀虫防霉工艺剂量要求. 杨萍,王德宁,冯敏,李澧,李淑荣,朱佳廷. 2014
[7]出口冷冻虾仁辐照技术研究. 李俐俐,严登秀,赵永富,王超,肖蓉,季萍,汪昌保,石岩. 2009
[8]干制海产品辐照杀菌工艺剂量的确定. 汪昌保,赵永富,王志东,李淑荣,王超,金宇东,季萍. 2010
[9]辐照杀菌对猪肉脯品质的影响. 杨萍,冯敏,严建民,李澧,王德宁,顾贵强,朱佳廷. 2012
[10]鸭血粉丝汤辐照杀菌效果研究. 朱佳廷,冯敏,刘春泉,罗克勇,杨萍,唐玉新,林家彬,王德宁. 2010
[11]辐照对桂圆干的杀菌效果及营养成分的影响. 朱佳廷,冯敏,唐玉新,林家彬,杨萍,王德宁. 2011
[12]辐照处理对冷冻羊肉品质的影响. 刘春泉,冯敏,李澧,王志东,杨萍,王德宁,顾贵强,朱佳廷. 2014
[13]辐照对宠物食品鸡肉中致病微生物及贮藏效果的影响. 朱佳廷,冯敏,杨萍,王德宁,顾贵强. 2012
[14]吸收剂量标准-安瓿型FRICKE剂量计. 李乃宁,尹道川,周云生,戴鸿贵,方兵兵,邹祖仁. 1990
[15]中国式综合辐照站(γ装置)规范化管理研究. 刘春泉,汪昌保,朱佳廷,吕建华. 2007
[16]黄花菜辐照杀菌技术规范. 韦金河,冯敏,杨萍,王德宁,顾贵强,朱佳廷. 2011
[17]花生辐照杀虫防霉工艺剂量确定(英文). 朱佳廷,李澧,李淑荣,杨萍,王德宁,顾贵强. 2014
[18]核桃粉辐照杀菌剂量的要求规范. 李澧,朱佳廷,冯敏,杨萍,王德宁,顾贵强. 2012
[19]花生辐照杀虫防霉工艺剂量确定. 朱佳廷,李澧,李淑荣,杨萍,王德宁,顾贵强. 2013
[20]农业生物材料γ辐照吸收剂量的给出. 郑正,方杰,戴鸿贵,赵永富,唐掌雄,谢宗传. 1992
作者其他论文 更多>>
-
设施内PBAT/秸秆基地膜降解特性及对番茄生长的影响
作者：汪敏;徐磊;严旎娜;蒋希芝;冯敏;张晓美;陈罡;徐寸发
关键词：秸秆;降解;地膜;设施番茄;聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯
-
竹叶抗氧化物/酪蛋白酸钠/乳清分离蛋白可食膜的制备和性能分析
作者：汪敏;陈洁莹;徐磊;蒋希芝;冯敏
关键词：可食膜;乳清分离蛋白;竹叶抗氧化物;物理性能;表征;抗氧化
-
JAAS全生物降解地膜开发及设施内应用探究
作者：汪敏;徐磊;严旎娜;蒋希芝;冯敏
关键词：
-
电子鼻检测辐照肉鸭产品的挥发性风味物质
作者：冯敏;汪敏;常国斌;张扬;赵永富
关键词：肉鸭产品;辐照;挥发性风味成分;电子鼻
-
不同臭氧处理方式对青菜保鲜效果的影响
作者：汪敏;赵永富;冯敏;黄倩;莫秀芳;侯喜林
关键词：青菜;臭氧气;臭氧水;失重率;黄化率;新鲜度;防雾等级
-
阳离子絮凝剂的辐照合成及表征
作者：汪敏;赵永富;吴景霞;冯敏;王合叶;蒋希芝
关键词：丙烯酰胺;二甲基二烯丙基氯化铵;辐照;絮凝剂;有机污水
-
基于辐照技术制备的纳米银薄膜表征及性能研究
作者：汪敏;赵永富;吴景霞;王合叶;蒋希芝;冯敏;侯喜林;谢洪德
关键词：辐照;纳米银;包装材料;表征;物理特性
