文献类型： 中文期刊
作者： 徐瑞 1 ; 于安芬 1 ; 许文艳 1 ; 李瑞琴 1 ; 白滨 1 ; 陶海霞 1 ;
作者机构： 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所;甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
关键词： 总膳食纤维;称样量;蛋白酶(P390);木瓜蛋白酶
期刊名称： 甘肃农业科技
ISSN： 1001-1463
年卷期： 2017 年 12 期
页码： 39-40
摘要： 对酶重量法测定膳食纤维含量的试验条件进行了优化。以BCR-383四季豆标准样品为材料,将已有AACC32-07方法中的1.0 g样品称样量降低至0.5 g,将进口蛋白酶(P390)优化为木瓜蛋白酶。在降低成本的同时,试验结果与未优化的一致。
- 相关文献
[1]木瓜蛋白酶对苜蓿总膳食纤维含量测定的影响. 许文艳,于安芬,徐瑞,李瑞琴,白滨,陶海霞. 2017
作者其他论文 更多>>
-
基于主成分分析和隶属函数法的谷子营养品质综合评价
作者：张爱琴;郭斌;柳利龙;李旭华;王青;徐瑞;张环
关键词：谷子;营养品质;主成分分析;隶属函数法;综合评价
-
甘肃省陇中地区小米游离氨基酸组成及综合评价
作者：柳利龙;张爱琴;徐瑞;郭斌;王青
关键词：小米;游离氨基酸;主成分分析;聚类分析;综合评价
-
灰葡萄孢菌引起的向日葵叶斑和盘腐及热胁迫对病菌菌核形成的影响
作者：白滨;文朝慧;何苏琴;柳利龙;张爱琴;王青
关键词：向日葵;叶斑;盘腐;灰葡萄孢菌;菌核;微菌核;假微菌核;热胁迫
-
番茄新品种鸿硕729的选育
作者：赵海霞;王彦军;于安芬;李瑞琴;邓志刚;王学强
关键词：番茄;新品种;鸿硕729;杂种1代
-
一种豌豆根腐病菌的再鉴定
作者：何苏琴;文朝慧;白滨;刘永刚
关键词：
-
固体氢氧化钠熔融法同时测定土壤全磷和全钾方法研究
作者：许文艳;于安芬;陶海霞;李瑞琴
关键词：固体氢氧化钠熔融法;土壤;全磷;全钾;检出限;精密度;准确度
-
药食同源当归中农药残留及膳食暴露评估研究现状
作者：李金娟;李婷;陶自为;白滨;栗孟飞
关键词：当归;农药残留;膳食暴露评估;质量安全;药食同源
