文献类型: 中文期刊
作者: 刘红锦 1 ; 张苏珍 1 ; 蒋宁 1 ; 陈忠立 2 ; 孙道权 3 ;
作者机构: 1.江苏省农业科学院农产品加工研究所
2.国家桑蚕茧丝产业工程技术研究中心
3.鑫缘茧丝绸集团股份有限公司
关键词: 桑黄;菌丝;培养条件
期刊名称: 江西农业学报
ISSN: 1001-8581
年卷期: 2012 年 24 卷 11 期
页码: 123-124+128
摘要: 首先利用单因素试验对桑黄菌丝培养基基本成分进行确定,然后利用正交设计对其配比及生长条件加以优化,得出最佳配比及条件:葡萄糖20 g,蛋白胨2.2 g,磷酸二氢钾0.46 g,磷酸氢二钾1.0 g,硫酸镁0.5 g,琼脂20.0 g,水1000 mL,pH为7,培养温度为28℃。
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