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家禽弯曲杆菌的控制策略

文献类型： 中文期刊

作者： 徐福洲 1 ; 史爱华 2 ; 杨兵 2 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院畜牧兽医研究所

2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所,畜禽疫病防控技术北京市重点实验室

关键词： 弯曲杆菌;家禽;控制;疫苗;细菌素

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2013 年 35 卷 05 期

页码： 2-5

收录情况： 北大核心

摘要： 弯曲杆菌是一种感染人和动物的重要食源性病原细菌。家禽是人弯曲杆菌病的主要污染来源,因而控制家禽弯曲杆菌对保障人类健康和食品安全具有重要意义。本文对近年来在家禽弯曲杆菌方面的一些最新控制措施进行了简要综述,特别是弯曲杆菌疫苗的研制及抑制弯曲杆菌药物方面的进展。

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