文献类型： 中文期刊

作者： 林厦菁 ¹ ; 蒋守群 ¹ ; 蒋宗勇 ¹ ; 洪平 ¹ ; 陈芳 ¹ ; 苟钟勇 ¹ ; 李龙 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

关键词： 消化生理;食糜排空速率;罗斯鸡;黄羽肉鸡;变化规律

期刊名称： 中国家禽

ISSN： 1004-6364

年卷期： 2017 年 39 卷 18 期

页码： 63-68

收录情况： 北大核心

摘要： 选用罗斯308公鸡和快大型黄羽肉公鸡进行饲养对比试验,探讨罗斯鸡和黄羽肉鸡胃肠道消化生理的差异。1日龄罗斯308公鸡和快大型黄羽肉公鸡各240只,设为罗斯鸡组和快大型黄羽肉鸡组,每个组12个重复,每个重复20只鸡。分别于1、7、14、21、28、35、42、49、56、63日龄屠宰,测定体重,采集肌胃、腺胃、各个小肠段对比两个鸡种消化器官重量、长度和pH值的差异,同时检测4、8、14、16、24、36、48 h食糜在鸡消化道的排空速率。黄羽肉鸡和罗斯鸡消化道内的pH值无显著差异(P<0.05);黄羽肉鸡的消化器官(腺胃、肌胃)的相对重量和相对长度(十二指肠、空肠、回肠)高于罗斯鸡;黄羽肉鸡食糜排空速率(排空时间4~24 h)比罗斯鸡快,表明罗斯鸡具有更长的养分吸收时间。黄羽肉鸡和罗斯鸡随禁食时间的延长,消化道内容物减少,食糜排空规律基本一致。