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高效液相色谱法测定养殖环境中甲基睾丸酮残留量

文献类型: 中文期刊

作者: 邓建朝 1 ; 李来好 1 ; 杨贤庆 1 ; 岑剑伟 1 ; 吴燕燕 1 ; 陈胜军 1 ; 戚勃 1 ;

作者机构: 1.农业部水产品加工重点实验室

关键词: 甲基睾丸酮;高效液相色谱法;养殖水体;底泥

期刊名称: 食品科学

ISSN: 1002-6630

年卷期: 2013 年 34 卷 010 期

页码: 187-190

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 建立养殖环境(水体和底泥)中甲基睾丸酮的高效液相色谱检测方法.分别以二氯甲烷提取水体中的甲基睾丸酮,甲醇提取底泥中的甲基睾丸酮,经旋转蒸发至近干,甲醇定容,紫外检测器检测,外标法定量.水体中添加质量浓度为1.00~25.0μg/L时,回收率为93.3%~101%,相对标准偏差为3.0%~5.5%,检测限为0.5μg/L.底泥中添加质量浓度为10.0~250μg/kg时,回收率为88.7%~96.6%,相对标准偏差为2.7%~6.2%,检测限为5.0μg/kg.该方法准确可行,前处理简便,适用于批量样品的测定.

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