文献类型： 中文期刊

作者： 尤宏争 ¹ ; 石洪玥 ¹ ; 贾磊 ¹ ; 孙学亮 ¹ ; 李奕男 ¹ ;

作者机构： 1.天津市水产研究所;天津农学院水产学院天津市水产生态及养殖重点实验室;天津渤海水产研究所

关键词： 珍珠龙胆石斑鱼;短途运输胁迫;血清;抗氧化

期刊名称： 经济动物学报

ISSN： 1007-7448

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 72-77+84

摘要： 研究分析了运输胁迫后0,6,12,24,48,96,168 h珍珠龙胆石斑鱼血清酶及葡萄糖含量的变化。选取平均体质量为(205.5±34.76)g的珍珠龙胆石斑鱼240尾为试验对象,进行30 min的短途运输胁迫后,测定珍珠龙胆石斑鱼部分血清指标。结果表明:总超氧化物歧化酶(T-SOD)活力在6 h达到最低值,胁迫后的0,6,12,24 h与胁迫前和胁迫后96,168 h差异性显著(P<0.05)。过氧化氢酶(CAT)活力在胁迫后的6 h达到最高值,胁迫后的0,6,12,24 h显著高于胁迫前水平(P<0.05)。谷胱甘肽(GSH)含量在胁迫后0 h最高,显著高于胁迫前及胁迫后各时间段(P<0.05)。总抗氧化能力(T-AOC)在胁迫后24 h达到最大值,显著高于胁迫前及胁迫后0,168 h值(P<0.05)。谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶活力(GPT)均在胁迫后6 h达到最大值,在胁迫后的6~24 h显著高于胁迫前及其余各时间组水平(P<0.05)。酸性磷酸酶(ACP)活力变化趋势与碱性磷酸酶(AKP)活力基本一致,胁迫后24 h达到最大值,显著高于胁迫前及胁迫后除12 h的其余各组(P<0.05)。乳酸脱氢酶(LDH)活力在运输后6 h达到最高值(P<0.05),6~48 h酶活力值显著高于胁迫前和胁迫后其余各时间组(P<0.05)。葡萄糖(GLU)含量在胁迫后48 h达到最大值,随后恢复到胁迫前水平,胁迫前与胁迫后各时间组间差异不显著(P>0.05)。研究表明:短途运输胁迫造成了珍珠龙胆石斑鱼的应激反应,但在胁迫后168 h血清部分生理指标趋于胁迫前水平,对其生理机能不会产生持久性影响。