文献类型: 中文期刊
作者: 何廷 1 ; 梁琳 1 ; 潘穗华 1 ; 莫棣华 1 ; 苏基双 1 ; 陈颖俊 1 ;
作者机构: 1.广东省农业科学院动物科学研究所
关键词: 微生物发酵;可消化氨基酸;粗蛋白质;进口鱼粉;发酵血粉;黄羽肉鸡;综合经济效益
期刊名称: 畜牧兽医科技
ISSN: 1671-6027
年卷期: 1992 年 001 期
页码: 7-8
摘要: 发酵血粉是利用畜禽鲜血加入载体,经特定的微生物发酵后,烘干而成.发酵后的血粉比直接干燥的血粉可消化氨基酸增加,适口性提高.另外,在发酵中可产生多种 B族维生素,是一种较好的动物蛋白饲料.为
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