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我国鲟鱼类养殖现状及发展前景

文献类型： 中文期刊

作者： 冯广朋 1 ; 庄平 1 ; 章龙珍 1 ; 张涛 1 ; 黄晓荣 1 ; 赵峰 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词： 鲟鱼;养殖模式;养殖品种;海水网箱养殖

期刊名称： 海洋渔业

ISSN： 1004-2490

年卷期： 2004 年 26 卷 04 期

页码： 70-73

摘要： 我国鲟鱼类天然资源数量稀少 ,难以满足市场巨大需求 ,近年来鲟鱼养殖在我国各地快速发展。本文总结了我国鲟鱼养殖的主要种类史氏鲟、俄罗斯鲟、西伯利亚鲟、匙吻鲟等生物学特性 ,鲟鱼养殖的主要方式网箱养殖、池塘养殖和工厂化养殖 ,并且阐述了目前我国鲟鱼养殖的规模和发展前景 ,预计鲟鱼可能是我国海水网箱养殖的优良新品种。

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