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• 机器学习在智慧农业中的应用

  作者：杨嘉鹏;董荣

  关键词：机器学习;智慧农业;农业应用;农业信息化;人工智能

• 调亏灌溉技术对葡萄果实品质的影响

  作者：杨嘉鹏;董荣

  关键词：调亏灌溉;葡萄;调亏模式;调亏时期;节水灌溉

• 负载花椒精油的玉米醇溶蛋白-柑橘果胶乳液性能评价

  作者：王鑫洋;崔媛;韩相禹;闫圣坤;徐怀德;李梅

  关键词：花椒精油;Pickering乳液;玉米醇溶蛋白;柑橘果胶;稳定性;抑菌性能

• 恒温下相对湿度对果蔬热风干燥特性和品质的影响及调控

  作者：巨浩羽;张卫鹏;于贤龙;王庆惠;高振江;肖红伟

  关键词：干燥;相对湿度;传热过程;传质过程;调控策略;适用性

• 冷等离子技术在果蔬类食品加工中的应用

  作者：王庆惠;王祥明;杨莉玲;崔宽波;刘佳;马文强

  关键词：冷等离子;果蔬;食品加工;应用

• 脱脂核桃粕挤压膨化制备膳食营养粉加工工艺的研究

  作者：闫圣坤;杨嘉鹏;万文瑜

  关键词：核桃脱脂粕;响应面分析;扫描电镜;膳食营养粉

• 基于响应面法的哈密瓜片热风干燥工艺优化研究

  作者：阚明琪;王庆惠;郭俊先;闫圣坤;万文瑜

  关键词：哈密瓜片;热风干燥;响应面法;干燥特性;干燥工艺