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产业上升期企业经营活动对海参市场扩大的影响——基于大连加工企业的调查

文献类型: 中文期刊

作者: 耿瑞 1 ; 岳冬冬 2 ; 刘龙腾 1 ; 张溢卓 1 ; 赵蕾 1 ; 孔晔晗 3 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院

2.中国水产科学研究院东海水产研究所

3.中国农业科学院农业信息研究所

关键词: 加工企业;海参;产业扩大;经营活动

期刊名称: 安徽农业科学

ISSN: 0517-6611

年卷期: 2017 年 45 卷 30 期

页码: 229-233+258

摘要: 选择海参产业上升期为研究阶段,以海参加工品作为研究对象商品,针对大连地区海参加工的大型企业及该地区海参加工品市场进行实地调研。通过对事例企业养殖生产、加工、销售等经营活动以及对大连海参加工品市场的现状分析,论证了加工企业的企业经营战略对海参市场整体扩大所起到的作用,证明了加工企业的一系列经营活动是水产品市场快速扩大的主要原因之一。

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