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新疆特色农产品加工业现状分析及对策研究

文献类型: 中文期刊

作者: 房世杰 1 ; 李志宏 2 ; 任红松 3 ; 樊国权 1 ;

作者机构: 1.新疆农业科学院科研管理处

2.新疆农业科学院办公室

3.新疆昌吉国家农业科技园区

关键词: 特色农产品;加工业;新疆

期刊名称: 农产品加工(学刊)

ISSN: 1671-9646

年卷期: 2014 年 05 期

页码: 56-59

摘要: 实施新疆优势资源转换战略,加快发展特色农产品加工业是加快新农村建设步伐、实现新疆农村全面小康社会的需要。但目前新疆农产品加工业尤其是精深加工业发展滞后于市场需求,加工转化率水平仍然较低。通过比较新疆农产品加工业主要经济效益指标等数据,对新疆农产品加工业存在的问题进行系统分析,提出增强新疆农产品加工业发展的对策及建议,以期为加快新疆特色农产品加工业发展提供参考。

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