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液相色谱串联电喷雾质谱检测中溶剂对硝基呋喃类代谢物响应的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 赵东豪 1 ; 王旭峰 1 ; 王强 1 ; 黎智广 1 ; 黄珂 1 ; 李刘冬 1 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院南海水产研究所农业部水产品加工重点实验室农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(广州)农业部渔业环境及水产品质量监督检验测试中心(广州)

关键词： 硝基呋喃类代谢物;高效液相色谱-串联质谱法;检测灵敏度;优化

期刊名称： 南方水产科学

ISSN： 2095-0780

年卷期： 2016 年 12 卷 06 期

页码： 108-114

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过对比不同溶剂对液相色谱串联电喷雾质谱检测硝基呋喃类代谢物灵敏度的影响,以筛选最佳的流动相和上机溶液。Q1扫描时,AHD在负离子模式下有最高的响应强度。正离子模式检测时,甲醇中添加0.1%的氨水,4种化合物均能获得令人满意的灵敏度。用液相色谱串联正电离电喷雾质谱检测时,以甲醇和0.1%的氨水作为流动相,上机溶液中也添加0.1%的氨水,灵敏度高,杂质干扰少,准确度好,能够较好地满足鱼、虾、蟹等复杂样品基质中痕量硝基呋喃类代谢物残留检测的需要。

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