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西藏地区一珍稀药用菌-上升炭角菌生物学特性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张清卿 1 ; 李传华 2 ; 杨瑞恒 2 ; 邓春英 3 ; 杨靖亚 1 ;

作者机构： 1.上海海洋大学食品学院

2.农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所

3.贵州科学院贵州省生物研究所

关键词： 炭角菌;碳源;氮源;梯度;栽培

期刊名称： 云南农业大学学报(自然科学版)

ISSN： 1004-390X

年卷期： 2020 年 005 期

页码： 862-870

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]对分离于西藏黑耳中的上升炭角菌进行生物学特性研究.[方法]对野外采集的黑耳进行组织分离获得菌种,对得到的菌种进行形态和分子生物学鉴定,并进行生物学平板特性培养和木屑菌包驯化栽培.[结果]鉴定结果显示:所获得的菌株为珍稀药用菌上升炭角菌(Xylaria hypoxylon),其菌丝最适生长因子为果糖、酵母浸膏、pH 6.0和23℃.驯化栽培显示:上升炭角菌可在多数阔叶树木屑中生长,菌包A菌丝生长速率为0.87 cm/d,明显高于菌包B.菌包A和菌包B长满菌丝分别需要15和25 d,菌包长满菌丝15~20 d后菌丝体由白变黑,菌包变黑25~35 d后开始出现原基,原基出现10 d后可采收第一潮子实体.[结论]本研究首次纯人工不覆土驯化栽培出分离于黑耳中的上升炭角菌,并初步探明了其生物学特性,为进一步研究、开发和利用该菌奠定了基础.

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