您好，欢迎访问上海市农业科学院 机构知识库！
上海市农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

我国食用菌产业发展面临的重大科学问题和技术问题

文献类型： 中文期刊

作者： 鲍大鹏 1 ; 谭琦 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所国家食用菌工程技术研究中心农业农村部南方食用菌种质资源重点实验室

关键词： 食用菌;科学问题;技术问题

期刊名称： 食药用菌

ISSN： 2095-0934

年卷期： 2024 年 004 期

页码： 217-225

摘要： 国家食用菌产业技术体系、中国农学会食用菌分会在2022年发起了一次征集我国食用菌学科建设的重大科学问题和产业发展的重大技术问题的活动，这次活动受到食用菌学术界和产业界的广泛关注，激发了我国食用菌学术界和产业界对食用菌产业实现高质量发展需要解决的重大问题的集体思考。征集活动最终产生了十大科学问题和十大技术问题，本文回顾征集活动的过程，并详细报告相关科学问题和技术问题的征集内容，希望为广大科研人员、企业家、管理者提供参考。

  • 相关文献

[1]食用菌杂交育种中的科学问题. 鲍大鹏. 2020

[2]食用菌工厂化生产及环境控制技术. 高君辉,冯志勇,唐利华. 2010

[3]杏鲍菇形态特征获取的图像分割算法. 王运圣,赵京音,郭倩,杨娟,马超,袁涛,万常照. 2009

[4]香菇生产用菌株的SCAR鉴定. 宋春艳,上海市农业科学院食用菌研究所,谭琦,陈明杰,潘迎捷. 2005

[5]草菇冷诱导相关基因及其上游序列结构分析. 孙晓红,上海市农业遗传育种重点实验室,冯爱萍,汪虹,陈明杰,潘迎捷. 2005

[6]国内外柳松菇研究进展. 王南,谭琦,严培兰. 1998

[7]不同灵芝子实体及其粗多糖中微量元素及重金属含量分析. 邢增涛,唐庆九,周昌艳,王南,潘迎捷. 2004

[8]野生黄绿蜜环菌的成分分析及其生物活性初探. 周昌艳,何庆邦,唐庆九,刘艳芳,门殿英,郭倩. 2009

[9]国外食用菌生产现状及发展趋势分析. 谭琦. 2009

[10]食用菌科技论文写作中常见的问题和对策. 王瑞霞,于荣利,朱丽娜. 2010

[11]食用菌中生物活性蛋白的研究进展. 孙正祥,王瑞霞. 2009

[12]食用菌黑色素代谢的研究进展. 潘越,冯志勇,陈辉,陈明杰,汪虹,张津京. 2014

[13]食用菌呈香呈味物质研究进展. 谷镇,杨焱. 2013

[14]反相高效液相色谱法测定食用菌中7种有机酸的研究. 杨焱,谷镇,刘艳芳,周帅,张劲松. 2013

[15]3种野生食用菌干品的鲜味评价. 张忠,谷镇,杨焱,周帅,刘艳芳,唐庆九. 2013

[16]桑黄等十种食药用菌抗氧化和延缓衰老功效的比较研究. 汪雯翰,张劲松,杨焱,严梦秋,吴迪,吴娜,章慧. 2013

[17]三种食用菌子实体与废弃物主要活性成分分析. 薛令坤,唐庆九,刘艳芳,杨焱,周帅,王金艳,于华峥,张劲松. 2015

[18]上海野生大型真菌物种多样性初报. 李传华,曲明清,于荣利,周昌艳,宋晓霞,汪虹,陈明杰. 2016

[19]HPLC-ICP-MS联用测定食用菌中的Cr(Ⅲ)和Cr(Ⅵ). 杨海锋,陈磊,宋卫国,叶少丹,梁立韵,黄南,姚春霞. 2018

[20]外源转基因片段从转基因棉籽壳到食用菌水平转移研究. 白亚龙,索玉娟,林婷,沈源源,赵晓燕,刘海燕,周昌艳. 2018

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：上海市农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台