文献类型: 中文期刊
作者: 张军 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农业科学院浆果研究所
关键词: 浆果加工;现状;展望
期刊名称: 农产品加工(创新版)
ISSN: 1671-9646
年卷期: 2010 年 2010 卷 03 期
页码: 39-41
摘要: 浆果加工业进入一个快速发展阶段,龙头企业呈现,集成产业链,形成产业化。表现出加工企业生产规模扩大,产品质量提高,品种更新加快,专业化、标准化生产有所提高,市场开拓广度扩大。抓住契机,加大力度,做强浆果这一产业,可促进黑龙江省农业现代化的发展与壮大。
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