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检测评价优质小麦的若干问题

文献类型： 中文期刊

作者： 林作楫 1 ; 王光瑞 1 ; 赖青茹 1 ; 章学长 1 ;

作者机构： 1.河南省农业科学院小麦所

期刊名称： 作物杂志

ISSN： 1001-7283

年卷期： 1999 年 01 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 随着市场经济的发展，优质（本文指加工品质）小麦的选育与开发利用已日益引起重视，各项检测方法与评价标准也日趋完善，农业部有关单位先后组织了三批优质小麦品种的评选工作，生产上利用优质小麦的呼声已愈来愈高。然而，从近几年的实践中也发现一些问题，例如同一品种...

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