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共固定化——低聚果糖生产新技术

文献类型: 中文期刊

作者: 朱泽远 1 ; 周维仁 2 ; 乐国伟 2 ;

作者机构: 1.江南大学食品学院

2.江南大学食品学院,江苏省农科院畜牧所,江南大学食品学院 博士,214036,江苏无锡惠河路170号,江南大学食品学院博士502信箱,214036,江苏无锡惠河路170号,江南大学食品学院博士502信箱

期刊名称: 饲料工业

ISSN: 1001-991X

年卷期: 2004 年 02 期

页码: 43-46

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