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"翻背症"对方斑东风螺主要消化酶及免疫相关酶的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 赵旺 1 ; 杨蕊 1 ; 吴开畅 1 ; 于刚 1 ; 陈明强 1 ; 郑忠明 2 ; 温为庚 1 ;

作者机构: 1. 中国水产科学研究院南海水产研究所热带水产研究开发中心

2. 宁波大学海洋学院

关键词: 方斑东风螺;翻背症;消化酶;免疫酶

期刊名称: 水产学报

ISSN: 1000-0615

年卷期: 2020 年 009 期

页码: 1502-1512

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探索方斑东风螺消化及免疫系统对"翻背症"的应答机制,采集了健康(对照组)和"翻背症"早期、中期和晚期的方斑东风螺,采用TCBS平板计数法检测螺体内弧菌含量,试剂盒法检测螺体内组织超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、溶菌酶(LZM)等免疫相关酶和胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等消化酶活性.结果显示,方斑东风螺体内弧菌含量随病情的发展而显著增加,晚期达到最大值.发病早期,CAT、SOD、POD、ACP和胃蛋白酶等酶活性均显著上升.发病中期,POD、AKP、LZM活性均上升,且显著高于对照组和发病早期;与发病早期相比,CAT、SOD、ACP、胃蛋白酶、脂肪酶活性有所下降;与对照组相比,CAT、ACP活性仍显著升高,胃蛋白酶、脂肪酶活性显著降低,而SOD、淀粉酶活性无显著变化.发病晚期,各消化酶与免疫相关酶活性均较发病中期有所下降,但POD、ACP活性仍显著高于对照组,CAT、SOD、AKP、LZM活性与对照组无显著差异,而胃蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性显著低于对照组.研究表明,"翻背症"方斑东风螺体内弧菌的暴发过程中,机体的免疫系统与消化系统均参与了机体病害免疫应答反应,且可以采用CAT、POD和ACP活性作为方斑东风螺"翻背症"的检测评价指标.

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