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GC-MS法比较分析铁皮石斛原球茎和花的挥发性成分

文献类型： 中文期刊

作者： 邹晖 1 ; 王伟英 1 ; 戴艺民 1 ; 林江波 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院亚热带农业研究所

关键词： 铁皮石斛;原球茎;花;挥发油;气相色谱-质谱联用仪

期刊名称： 福建农业科技

ISSN： 0253-2301

年卷期： 2019 年 009 期

页码： 50-56

摘要： 为了解烘干的铁皮石斛原球茎和花挥发性成分,利用GC-MS技术测定了65℃烘干后提取的原球茎和花挥发性成分及其相对含量.结果 表明:原球茎和花分别鉴定出58、59种成分,包括醛类、有机酸类、醇类、酮类、酯类、烷烃类、烯烃类等,共有成分24种.原球茎和花的挥发性成分含量均以有机酸类最高,相对含量分别为22.43%和22.39%.原球茎挥发性成分相对含量排在前10位的依次为正十六酸(14.72%)、己醛(8.67%)、十五烷酸(6.95%)、2-戊基-呋喃(4.70%)、6,10,14-三甲基2-十五烷酮(4.57)、庚烷醛(4.24%)、芳樟醇(3.57%)、2-甲基二十烷(3.22%)、桑柏醇(3.03%)和植醇(2.67%),占挥发油总量的56.34%.花挥发性成分相对含量排在前10位的依次为正十六酸(10.85%),2,3-脱氢-1,8-桉叶素(7.20%)、十五烷酸(6.30)、β-异佛尔酮(4.73)、9,12-十八碳二烯酸甲酯(3.39%)、四乙二醇(2.98%)、己醛(2.93%)、十四烷酸(2.92%)、9,12,15-十八碳三烯酸甲酯(2.88%)和α-异佛尔酮(2.35%),占挥发油总量的46.53%.

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