文献类型： 中文期刊
作者： 刘洪升 1 ; 周聪 1 ;
作者机构： 1.中国热带农业科学院分析测试中心
关键词： 铬;Cr+6;共沉淀;仪器分析法;石墨炉原子吸收光谱;食品化学
期刊名称： 热带农业科学
ISSN：
年卷期： 2002 年 22 卷 06 期
页码： 31-34
摘要： 进行了用石墨炉原子吸收光谱分析法测定液体食品(饮用品)中Cr+6的技术研究。结果表明:在样品溶液中加入氢氧化锌沉淀剂,调节pH为8～9,可使氢氧化锌与Cr+3离子形成共沉淀,从而有效地分离样品溶液中的Cr+3;再用石墨炉原子吸收光谱仪测定水质中的Cr+6。这样,不仅消除了Cr+3离子的干扰,而且可利用石墨炉2700℃高温原子化的特性,使各种基体干扰物质在铬元素原子化之前挥发殆尽,避免了仪器测定的背景干扰,从而大大提高了分析结果的准确性。
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