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肉鸡免疫系统功能的营养调控研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王薇薇 1 ; 周桂莲 1 ; 林映才 1 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院畜牧研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室

关键词： 营养;免疫;综述;肉鸡

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2011 年 47 卷 15 期

页码： 73-76

收录情况： 北大核心

摘要： 构成机体免疫系统的基本物质蛋白质和氨基酸等,以及参与免疫应答的微量元素和维生素等营养物质都对肉鸡免疫系统功能的发挥起着重要作用。本文综述了近年来国内外有关饲粮营养物质水平和饲料添加剂对肉鸡免疫功能的营养调控作用研究,旨在为肉鸡的健康养殖提供理论依据。

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