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鲟鱼软骨对小鼠生长及肝损伤的保护作用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 王琨 1 ; 叶继丹 1 ; 赵吉伟 2 ; 张莹 2 ;

作者机构： 1.集美大学水产学院

2.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

关键词： 鲟鱼软骨;生长;肝损伤;小鼠

期刊名称： 集美大学学报(自然科学版)

ISSN： 1007-7405

年卷期： 2005 年 10 卷 03 期

页码： 200-205

摘要： 鲟鱼软骨按0%、1%和3%的添加比例制成3种试验饲料.用健康的雄性昆明小白鼠为实验对象,分别进行4周的生长试验和CC l4染毒试验.CC l4染毒试验于28 d时,对照组腹腔注射精制豆油,其余各组以10 mL.kg-1剂量注射0.2%CC l4精制豆油溶液造成肝损伤,36 h后眼眶取血测定转氨酶活性,并取肝、脑、睾丸,测定超氧化歧化酶(SOD)活性、Na+,K+-ATP酶活性、总抗氧化值(T-AOC)、丙二醛(MDA).小鼠生长试验结果表明,软骨组小鼠体增重增加、耗料增重比降低及组织系数变化均与对照组没有明显差异(P>0.05).但软骨组小鼠血浆AST活性显著升高(P<0.05).小鼠CC l4染毒试验结果表明,与CC l4肝损伤组比较,软骨组小鼠肝、脑和睾丸组织中的Na+,K+-ATP酶活性、SOD活性、T-AOC值呈不同程度的升高,而MDA含量则呈不同程度的降低,但差异不明显(P>0.05).提示,鲟鱼软骨能够对小鼠的生长代谢产生影响并对CC l4所致小鼠肝损伤有一定的保护作用.

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