文献类型： 中文期刊
作者： 徐晓波 1 ; 刘铁铮 1 ; 葛云山 1 ; 谢云敏 1 ; 许鹤倩 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院畜牧兽医研究所
关键词： 猪；氟烷基因；测交；经济性状
期刊名称： 江苏农业学报
ISSN： 1000-4440
年卷期： 1998 年 01 期
页码：
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： ２８头ＳＪ系氟烷阴性母猪用阳性公猪（ｎｎ）进行测交，对产出的２０窝计２０８头后代仔猪进行氟烷测验，共检出４窝中的２１头为氟烷阳性猪。４窝的阳性率分别为５／１０、５／１１、５／１１和６／１２，证明４头母猪为杂合子。对这４头母猪的４３头阳、阴性后代进行肥育性能和胴体、肉质性状的测定，结果显示阳性猪的膘厚和大理石纹评分低于阴性猪，日增重、饲料报酬、胴体长、肉色评分以及ｐＨ值显著低于阴性猪（Ｐ＜０．０１或Ｐ＜０．０５）；而屠宰率和眼肌面积高于阴性猪；瘦肉率和失水率则显著高于阴性猪（Ｐ＜０．０５）。可见，氟烷阴性猪虽含有隐性不良基因，但并不象氟烷阳性猪那样对肥育性能和肉质具有明显的影响。
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