文献类型： 中文期刊
作者： 张惠贤 1 ; 郑丹 1 ; 夏虹 1 ; 夏珍珍 1 ; 胡西洲 1 ; 彭西甜 1 ;
作者机构： 1.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（武汉）
关键词： 荸荠;高氯酸盐;分散固相萃取;亲水作用色谱-串联质谱
期刊名称： 分析试验室
ISSN： 1000-0720
年卷期： 2020 年 008 期
页码： 899-903
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 采用分散固相萃取净化,亲水作用色谱串联质谱分离检测,建立了荸荠中高氯酸盐的检测方法.对荸荠中高氯酸盐的提取和净化条件进行了优化:提取溶剂为含1%乙酸的乙腈/水(V:V,1:1),提取时间2 min,净化材料为100 mg GCB和100 mg C18.在此条件下,高氯酸盐在1~50μg/L浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数(R2)为0.9992,定量限为10μg/kg,在10,40,200μg/kg添加水平的回收率分别为101.6%,86.0%和110.2%,日内日间相对标准偏差低于12.3%,该方法具有很好的灵敏度、准确度和精密度.将所建立的方法用于41个荸荠样品中高氯酸盐的风险监测,取得了较好的效果.
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