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芦丁的生物活性及其在动物生产中的应用研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 李兰柱 1 ; 胡红莲 2 ; 管晓轩 1 ; 张昆仑 1 ; 孟迪 1 ; 魏晓玲 3 ; 孙满吉 1 ;

作者机构: 1.东北农业大学动物科学技术学院

2.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所

3.内蒙古乌兰察布市凉城县永兴镇人民政府

关键词: 芦丁;抗炎;抗氧化;黄酮类化合物

期刊名称: 畜牧与饲料科学

ISSN: 1672-5190

年卷期: 2022 年 005 期

页码: 68-73,86

摘要: 芦丁别称芸香苷、VP,是一种广泛存在于多种植物中的天然黄酮类化合物,不仅具有抗炎、抗氧化、抗病毒和促生长等诸多生物学功能,而且具有安全、低毒、无生物性残留等特性,具有开发为饲用替抗产品的潜力。对芦丁的理化性质、提取方法、体内代谢吸收及在动物生产中的应用进行了综述,以期为畜牧生产中替抗产品的开发提供新思路。

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