您好，欢迎访问新疆农业科学院 机构知识库！
新疆农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

促干剂在轮台小白杏制干上的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 何峰江 1 ; 徐林 1 ; 谢彩梅 1 ; 樊国全 1 ;

作者机构： 1.新疆农科院轮台国家果树资源圃

关键词： 杏;制干;促干剂

期刊名称： 新疆农业科学

ISSN： 1001-4330

年卷期： 2005 年 42 卷 S1 期

页码： 55-56

收录情况： CSCD

摘要： 2004年应用新型的杏专用促干剂对轮台小白杏进行了制干试验。结果表明,用促干剂处理所需的天数,比对照正常晾晒制干的方法有所缩短,促干剂处理的杏干出干率高于对照3.1个百分点。用促干剂处理的杏干,其黄色杏干的比率为95.3%,比传统的晾晒制干法高14个百分点,且杏干色泽鲜亮。无药斑和药味,外观品质明显优于对照。

  • 相关文献

[1]促干剂在鲜杏制干工艺中的应用. 车玉红,杨波,龚鹏,郝庆. 2009

[2]澳大利亚杏干生产工艺. 张杰,梁勤安,刘向东,刘小龙. 2009

[3]不同促干剂对无核白葡萄干燥速率及感官品质的影响. 廉苇佳,徐彦军,艾斯坎尔·买提尼牙孜,唐秋菊,陈雅,刘峰娟. 2022

[4]促干剂中33种农药多残留的测定. 刘河疆,钱宗耀,王建梅,周晓龙. 2013

[5]南疆庭院无核白鸡心葡萄快速制干工艺浅析. 谢辉,张雯,林静,潘明启. 2018

[6]吐鲁番桑葚晾晒制干技术. 王瑞华,斯拉依丁·司马义. 2023

[7]新疆制干葡萄加工适宜性及其评价模型的构建. 谢辉,庄岚,张雯,郭春苗,樊丁宇,潘明启,伍新宇,卢春生. 2015

[8]新疆树上干杏不定芽再生影响因子的研究. 周黎,王晓军,刘敏,刘峰,郝秀英. 2010

[9]自制壳聚糖保鲜纸对鲜杏贮藏效果的影响. 赵晓梅,张谦,徐麟,刘路,邹淑萍,过利敏,阿布来克. 2010

[10]振动方式和频率对杏树振动采收响应的影响. 散鋆龙,杨会民,王学农,牛长河,郭文松,侯书林. 2018

[11]新疆中亚生态群杏品种果实与叶片形态特征相关性. 徐乐,冯建荣,章世奎. 2020

[12]新疆南部地区杏园蛀果害虫群落结构及防治药剂筛选. 徐兵强,宋博,阿布都克尤木·卡德尔,朱晓锋,杨森. 2020

[13]振动收获过程中杏果实脱落的动态响应. 散鋆龙,杨会民,王学农,郭文松,侯书林. 2018

[14]‘佳娜丽杏’适宜授粉品种筛选. 章世奎,董胜利,阿布来克·尼牙孜,阿曼古丽·吾斯曼,王亚铜,王绍鹏,樊国全. 2018

[15]杏褪绿卷叶植原体新疆分离物16S rDNA基因克隆与序列分析. 艾克热木·买买提,韩剑,罗明,唐章虎. 2020

[16]杏核破壳技术及机械的研究现状. 刘佳,沈晓贺,杨莉玲,马文强,祝兆帅. 2020

[17]桃杏果实内生细菌多样性分析及软腐病原菌的 分离与验证. 刘晓静,林杨,吕卓,李亚玲,何欢,李玲,朱璇,张志东. 2020

[18]一株库车小白杏采后软腐病原细菌的分离鉴定及验证. 刘晓静,楚敏,朱静,唐琦勇,宋素琴,孙建,朱璇,张志东. 2020

[19]杏褪绿卷叶植原体新疆分离物核糖体蛋白基因的克隆与序列分析. 韩剑,+,陈杭,+,艾克热木·买买提,罗明,唐章虎. 2021

[20]新疆杏品种果实鲜食品质主要评价指标的选择. 樊丁宇,廖康,杨波,龚鹏,傅力,史强,杨晓广. 2009

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：新疆农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台