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2,4-表油菜素内酯对低温胁迫下茶树生理特性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 梁思慧 1 ; 杨春 1 ; 林开勤 1 ; 陈正武 1 ; 张小琴 1 ;

作者机构： 1.贵州省茶叶研究所

关键词： 2,4-表油菜素内酯;茶树;低温胁迫;生理特性

期刊名称： 贵茶

ISSN： 2097-2601

年卷期： 2023 年 04 期

页码： 27-33

摘要： 为探讨油菜素内酯(Brassinosteroids, BRs)对茶树抗寒性的影响，本研究以黔茶1号为试验材料，通过外源喷施茶树进行喷施处理，随后将其移入低温(0℃)下生长72h,研究EBR对茶树叶绿素含量、丙二醛含量、渗透调节物质含量及抗氧化酶活性等的影响。结果表明，在低温胁迫下，EBR处理可以提高茶树叶片中叶绿素的含量，抑制叶绿素降解；显著增加脯氨酸、可溶性蛋白的含量，保持细胞渗透平衡；减少丙二醛和过氧化氢(H_2O_2)累积，提高抗氧化酶(SOD、POD)活性。由此可知，在低温胁迫发生时，EBR处理能诱导茶树叶片中渗透调节物质的积累，抑制脂质过氧化水平，提高抗氧化酶活性，从而缓解低温下茶树受到的损伤，提高茶树耐寒力。

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