文献类型: 中文期刊
作者: 陶宇航 1 ; 顾永芬 1 ; 廖艳 1 ;
作者机构: 1.贵州省畜牧兽医研究所
期刊名称: 中国家禽
ISSN: 1004-6364
年卷期: 1998 年 11 期
收录情况: 北大核心
摘要: 小香乌鸡是贵州珍禽——黔东小香鸡中的一个类型。主产于黔东南黎平、从江、榕江三县及邻近地区,年存栏约20万只。该鸡以小、香、皮、肉、骨皆乌而闻名,还有早熟、肉质滑嫩、肉味香等特点。但小香乌鸡有产蛋低、就巢性强的缺点。年均就巢3.5~4.5次,就巢持续时...
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