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杏核破壳技术及装备研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 杨忠强 1 ; 杨莉玲 1 ; 闫圣坤 1 ; 刘奎 1 ; 朱占江 1 ; 李忠新 1 ;

作者机构： 1.新疆农业科学院农业机械化研究所

关键词： 杏核;破壳技术;破壳机械

期刊名称： 食品与机械

ISSN： 1003-5788

年卷期： 2016 年 32 卷 10 期

页码： 230-236

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 文章介绍了各种杏破壳技术,重点阐述现有国内外杏核机械式破壳的结构、工作原理及特点,分析了目前杏核破壳机械的工艺研究及存在的问题,并展望了杏核破壳机械应用研究方向,为杏核破壳技术及相关机械装备的开发提供参考。

  • 相关文献

[1]杏核破壳技术及机械的研究现状. 刘佳,沈晓贺,杨莉玲,马文强,祝兆帅. 2020

[2]核桃破壳技术与装备研究进展. 刘佳,沈晓贺,杨莉玲,刘奎,崔宽波,祝兆帅. 2020

[3]挤压式杏核破壳机试验研究. 朱占江,李忠新,杨莉玲,刘奎,买合木江·巴吐尔,杨忠强. 2016

[4]基于Workbench杏壳力学特性分析. 杨忠强,祝兆帅,杨豫新,崔宽波,杨莉玲. 2023

[5]杏核破壳机的研制. 朱占江,李忠新,杨莉玲,刘奎,买合木江,刘佳,沈晓贺,杨忠强,崔宽波,马文强,闫圣坤. 2015

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