文献类型： 中文期刊
作者： 华秀红 1 ; 林金盛 1 ; 曲绍轩 1 ; 马林 1 ; 李辉平 1 ; 宋金俤 1 ;
作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所
关键词： 水葫芦;秀珍菇;栽培;循环
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 2011 年 06 期
页码： 32-33+45
摘要： 试验以水葫芦经过机械挤压后含水量85%左右的碎渣作为原料,按不同比例加入培养料栽培秀珍菇。结果表明:培养料中水葫芦渣含量为20%、30%、40%,秀珍菇产量较高,前3潮菇的生物转化率均可以达到60%以上;培养料中30%、40%、80%水葫芦的配方比对照80%棉子壳+20%麸皮纯效益高或者相近;主要重金属含量,以100%水葫芦渣栽培的秀珍菇中重金属含量低于国际食品安全限量标准,证明了产品的安全性。
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