文献类型： 中文期刊
作者： 高虹 1 ; 程薇 1 ; 王少华 1 ; 熊光权 1 ; 何建军 1 ; 周明 1 ; 林若泰 1 ; 曾汉庭 1 ; 叶丽秀 1 ; 史德芳 1 ; 关健 1 ; 陈学玲 1 ; 杜欣 1 ; 王俊 1 ; 陈金国 1 ;
作者机构： 1.国家食用菌加工技术研发分中心/湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所
关键词： 食用菌;发展现状;建议;湖北省
期刊名称： 湖北农业科学
ISSN： 0439-8114
年卷期： 2008 年 47 卷 06 期
页码： 123-126
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 分析了湖北省食用菌产业的发展现状。提出政府要加强政策引导、加大科技投入力度、科研机构应增强自主创新能力、促进食用菌科技成果转化、食用菌企业应加强与科研机构合作大力发展食用菌精深加工等建议,并对湖北省食用菌产业的发展做出了前景规划。
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