文献类型: 中文期刊
作者: 陈利青 1 ; 宋利文 1 ; 高民 1 ;
作者机构: 1.内蒙古农业大学;内蒙古自治区农牧业科学院
关键词: 类胡萝卜素;β-隐黄质;结构组成;生物功能
期刊名称: 畜牧与饲料科学
ISSN: 1672-5190
年卷期: 2018 年 39 卷 05 期
页码: 43-46
摘要: β-隐黄质具有抗氧化防御功能和细胞间通讯的功能,在生物体内β-隐黄质最重要的功能是合成VA的前体。在体外动物模型和人体研究中表明,来源于食物中的β-隐黄质,相比α-胡萝卜素和β-胡萝卜素,具有更好的生物利用率。近年来,国内外学者对β-胡萝卜素研究较多,而对β-隐黄质的相关报道较少。对类胡萝卜素β-隐黄质结构组成及生物功能进行了概述,旨在为全面了解类胡萝卜素提供参考。
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
高产和低产奶牛甲烷产量和产甲烷菌多样性的比较研究
作者:祁杰;李大彪;牛晓雨;曲魏;胡红莲;高民
关键词:甲烷产量;产甲烷菌;奶牛;高产;低产
-
高精料日粮添加芦丁对奶牛血清生化、免疫、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响
作者:杨永红;高民;崔洪哲;赵海霞;杨坤;霍鲜鲜;胡红莲
关键词:芦丁;亚急性瘤胃酸中毒;血清生化指标;免疫指标;抗氧化指标;瘤胃发酵参数
-
复合菌培养物对奶牛生产性能、非特异性免疫功能及抗氧化能力的影响
作者:李薛强;王岩;刘世雄;李松建;杨岚;胡红莲;高民;陈灰;刘大程
关键词:复合菌培养物;奶牛;生产性能;非特异性免疫功能;抗氧化能力
-
水飞蓟粕替代豆粕对羔羊生长性能、血液生化指标及肝脏抗氧化指标和代谢相关基因表达的影响
作者:赵濛;任彦博;杜瑞平;宋利文;贺志雄;高民
关键词:水飞蓟粕;羔羊;生长性能;肝脏代谢
-
不同品种燕麦牧草体外瘤胃降解和发酵特性的研究
作者:杜瑞平;张乐欢;宋利文;贺志雄;高民
关键词:燕麦;体外发酵;干物质降解;产气量;挥发性脂肪酸;氨态氮
-
湿法消解-原子吸收光谱法测定动物饲料中微量元素
作者:杨坤;胡红莲;李大彪;高民
关键词:湿法消解;玉米;饲料;8种元素;原子吸收法
-
复合微生态制剂对断奶前犊牛生长性能、腹泻率及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响
作者:管晓轩;高民;赵濛;宋利文;王典;兰儒冰;孙满吉;胡红莲
关键词:复合微生态制剂;犊牛;腹泻;抗氧化能力;免疫功能