文献类型： 中文期刊
作者： 何霆 1 ; 刘汉林 1 ; 梁琳 1 ; 刘翠珍 1 ;
作者机构： 1.广东省农科院畜牧研究所
关键词： 锌的需求参数;肉仔鸡、组织锌含量;铜锌超氧化歧化酶活性;碱性磷酸酶活性
期刊名称： 广东畜牧兽医科技
ISSN： 1005-8567
年卷期： 1993 年 04 期
页码： 3-8
摘要： 取1日龄AA肉仔鸡600只,随机分为10组,每组四个重复,分别喂以含锌40mg/kg的基础日粮和含锌50、70、90和110mg/kg的日粮,研究肉仔鸡对锌的需求参数。试验期8周。结果是6周龄前日粮各水平锌对公、母鸡的体增重和饲料效率无明显差异(P〉0.05),40mg/kg锌可满足其生长需要,但7周龄后,公、母鸡的最大体增重分别在日粮含锌50和90mg/kg。公、母鸡血液中锌含量并无随日粮锌含量的增加而升高,肾脏的锌含量变化也不大,比较敏感的是胰和肝,有随日粮锌含量的增加而升高趋势,公、母鸡分别在日粮含锌90和110mg/kg时胰和肝的含量最高,组织中锌含量依次为胰〉肝〉肾〉血。血液中的碱性磷酸酶活性以日粮含锌70mg/kg的最高,铜锌超氧化歧化酶(CuZnSOD)的活性在不同组织中不同,而且母鸡比公鸡的酶活性高,血液的CuZnSOD在日粮含锌70mg/kg时最高,而肝的CuZnSOD在日粮含锌70mg/kg时最低,以后表现为随日粮锌含量增加而升高,公、母鸡分别在90和110mg/kg时最高。本研究结果认为肉仔鸡对锌的需求参数6周龄前40mg/kg、7周龄后90mg/kg。
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