文献类型： 中文期刊

作者： 李会贤 ¹ ; 赵晶 ² ; 姚春霞 ² ; 黄柳娟 ² ; 冯博 ² ; 王华 ³ ; 王卫国 ⁴ ; 邵毅 ² ;

作者机构： 1.上海海洋大学食品学院

2.上海市农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所

3.美国俄亥俄州立大学食品科学与技术系

4.上海国荣果业专业合作社

关键词： 耐药菌;耐药基因;生菜;土壤;有机肥

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 2020 年 36 卷 005 期

页码： 91-95

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为研究施有机肥对生菜及土壤中抗生素耐药菌的影响,用盆栽试验和平板计数法研究了施肥后采摘期生菜和土壤中可培养细菌对四环素(TET)、强力霉素(DOX)、磺胺甲恶唑(SUL)、头孢噻肟(CTX)、红霉素(ERM)、环丙沙星(CIP)和萘啶酸(NDA)7种抗生素的耐药水平,用聚合酶链式反应技术筛查了8种耐药基因和整合酶基因的存在情况.结果表明:栽培30 d的生菜表面未筛查到四环素耐药菌TETS和强力霉素耐药菌DOXS,其他生菜中7种耐药菌占总菌的百分比均高于对照组;土壤中TETS、CIPS、NDAS、ERMS和SULS 5类耐药菌的比例在施肥后均显著增加;施肥后45 d内,生菜和土壤中耐药基因的检出率均高于对照组.因此,施用富含耐药菌的有机肥会提高采摘期生菜及土壤中可培养耐药菌的污染水平.