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缓释配方肥提升胡椒果实灌浆的机制研究

文献类型： 中文期刊

作者： 祖超 1 ; 李文平 1 ; 李志刚 1 ; 王灿 1 ; 鱼欢 1 ; 郑维全 1 ; 杨建峰 1 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所

关键词： 胡椒;灌浆期;光合作用;淀粉;蔗糖

期刊名称： 河南农业大学学报

ISSN： 1000-2340

年卷期： 2020 年 005 期

页码： 778-785

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 选用投产胡椒为试材,根据胡椒需肥量设置不同用量缓释配方肥处理,施肥2次,以传统施肥4次为对照进行试验.研究了灌浆期胡椒叶片光合作用、源叶和果实淀粉含量、淀粉代谢相关酶活性、果实性状和产量,结果发现相对于传统施肥方法,采用缓释配方肥的方法处理,可以有效增加叶片光合速率、蒸腾速率和气孔导度,提高源叶淀粉降解酶活性和库器官果实淀粉合成酶活性,促进碳水化合物由源叶向库器官果实转运,并以淀粉形式储存于果实,从而增加果实粒径和千粒重,其中,强势粒粒径和千粒重增加较少,弱势粒的增加显著粒径和千粒重分别增加了14%~22%和27%~40%,在节肥17%~79%的基础上实现了不减产.

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