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斑茅纤维降解生产燃料酒精的发酵工艺研究

文献类型： 中文期刊

作者： 张树河 1 ; 甘礼惠 2 ; 李海明 2 ; 李和平 2 ; 潘世明 2 ; 龙敏南 3 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院亚热带农业研究所;厦门大学生命科学学院

2.;福建省农业科学院亚热带农业研究所;厦门大学生命科学学院

3.;福建省农业科学院亚热带农业研究所;厦门大学生命科学学院;

关键词： 能源植物;斑茅纤维;燃料酒精;发酵

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2017 年 05 期

页码： 555-559

收录情况： 北大核心

摘要： 以能源植物斑茅纤维为原料,探讨纤维素糖化液生产燃料酒精的发酵工艺研究,分析了时间、温度、pH、氮源种类、酵母膏用量与酵母用量等因素对斑茅纤维素酒精发酵的影响。结果表明:反应时间72~96h,温度35℃,pH4.8~5.2,酵母膏氮源用量0.8%~1.0%,酵母用量10%~15%时斑茅纤维糖化液的酒精发酵效果最好。通过正交试验确定了最佳发酵条件:时间84h、温度35℃、酵母膏用量1.2%、酵母用量20%,发酵验证酒精值达4.6%(V/V),酒精得率32.62%。

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