文献类型: 中文期刊
作者: 李达 1 ; 牛春华 1 ; 姜媛媛 1 ; 王景会 1 ;
作者机构: 1.吉林省农业科学院农产品加工研究所
关键词: 枯草芽孢杆菌NKY1145;高密度发酵;条件优化
期刊名称: 中国酿造
ISSN: 0254-5071
年卷期: 2015 年 34 卷 11 期
页码: 75-78
摘要: 通过单因素试验及正交试验,对枯草芽孢杆菌NKY1145发酵工艺条件进行了优化,并进行发酵罐5 L、50 L放大培养对优化工艺参数验证。确定了枯草芽孢杆菌NKY1145摇瓶发酵罐工艺参数为发酵温度37℃,初始p H值为7.0,接种量15%,转速250 r/min。在此最佳发酵条件下,菌液OD600 nm值为3.24。在5 L、50 L发酵罐放大培养条件下,菌液OD600 nm值分别为3.18、3.30,验证了枯草芽孢杆菌发酵工艺参数优化组合的稳定性,为以后工业化生产提供了有力的借鉴。
- 相关文献
[1]饲用枯草芽孢杆菌高密度发酵培养基的优化. 李达,姜媛媛,周洋,王景会. 2016
[2]基质分散固相萃取-液相色谱-串联质谱法快速测定玉米籽粒中氨基甲酸酯类农药残留. 宋志峰,王立春,孟繁磊,牛红红,陈宝玉,魏春雁. 2012
[3]分离、筛选絮凝剂产生菌Bacillus sp.CX15及絮凝条件优化研究. 高星爱,杨超,闫海洋,于博洋,张頔,李明,吴磊,闫秋良,李忠和,张淑莹. 2023
[4]复合菌发酵玉米蛋白粉的条件优化. 魏炳栋,苗国伟,陈群,邱玉朗,李林,于维,李伟忠. 2017
[5]一株高产内切纤维素酶贝莱斯芽孢杆菌的产酶条件优化及酶学性质分析. 陈龙,吴兴利,李立佳,魏炳栋,于维,闫晓刚,谷巍,徐海燕,刘臣,刘洪亮,张芳毓. 2019
作者其他论文 更多>>
-
黑土区玉米连作系统氨减排与氮增效协同研究-基于秸秆还田与有机替代的长期生态效应解析
作者:姚颜莹;李佳芮;焦云飞;李强;高洪军;张秀芝;高纪超;朱平;彭畅;姜媛媛;徐瑞
关键词:春玉米;黑土区;有机替代;秸秆还田;氨挥发;产量;氮效率
-
纳豆通过调节PI3K/Akt信号通路和肠道营养代谢改善D-半乳糖诱导小鼠衰老
作者:王静;华梅;何宇光;苗欣宇;孙慕白;李达;牛红红;杨璐然;卢金媛;徐红艳;王景会
关键词:纳豆;衰老;肝脏;肠道菌群;磷脂酰肌醇-3-激酶/丝氨酸/苏氨酸激酶信号通路;非靶向代谢组学
-
吉林省玉米田捕食性天敌昆虫种类及发生情况
作者:高悦;姜媛媛;丁岩;孙蕾;赫思聪;鲍润泽;高月波;孙嵬;鲁新;常雪
关键词:玉米;捕食性天敌昆虫;吉林省
-
四类发酵助剂对红酵母产类胡萝卜素的影响
作者:何宇光;罗正阳;李达;苗欣宇;孙慕白;牛红红;华梅;苏颖;王景会
关键词:红酵母;类胡萝卜素;发酵助剂
-
食用纳豆对抗生素性腹泻小鼠肠道稳态的影响
作者:黄伟;张雪聪;何宇光;苗欣宇;孙慕白;牛红红;李达;苏颖;甘雪彤;华梅;王景会
关键词:纳豆;氧化应激;炎症因子;抗生素性腹泻;肠道稳态
-
4株虫生真菌对亚洲玉米螟致病力评价及其与松毛虫赤眼蜂的相容性
作者:赵宇;姜媛媛;田艺帆;王佳江;隋丽;张云月;李启云;路杨;张正坤
关键词:玉米;亚洲玉米螟;昆虫病原真菌;赤眼蜂;生物防治
-
《玉米科学》Top50高被引论文的分析及启示
作者:穆楠;朴红梅;李时群;姜媛媛;栾天宇;朱哲;赵馨茹;李玥峤
关键词:玉米;高被引论文;玉米科研;主题出版




