文献类型: 中文期刊
作者: 聂守军 1 ; 史冬梅 1 ; 高世伟 2 ; 刘晴 2 ; 刘宝海 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省农科院绥化农科所
2.黑龙江省农业科学院绥化分院
关键词: 水稻;品质性状;达标率;相关分析;因子分析
期刊名称: 中国稻米
ISSN: 1006-8082
年卷期: 2012 年 18 卷 05 期
页码: 57-59
摘要: 对黑龙江省"十一五"期间通过审定54个水稻品种的品质进行统计分析。结果表明,品质指标全部达到国标一级优质米标准的品种为0,达到国标二级优质米标准为88.9%,达到国标三级优质米标准为98.1%;提高出糙率有利于提高整精米率,降低垩白粒率、直链淀粉含量有利于增加胶稠度长度,提高食味品质;影响食味品质第1主因子是垩白粒率,其次是直链淀粉含量,然后是整精米率、胶稠度。
- 相关文献
[1]黑龙江省香稻品种现状分析. 聂守军,高世伟,刘晴,刘宇强,刘宝海,景玉良,隋喜友. 2015
[2]寒地水稻产量构成分析. 聂守军,史冬梅,高世伟,刘晴,刘宝海. 2012
[3]黑龙江省新审定水稻品种品质性状分析. 刘宝海. 2006
[4]黑龙江省稻米品质分析. 赵镛洛,张云江,王继馨,张淑华,张兰民,李大林,吕彬,单莉莉. 1999
[5]黑龙江省水稻品种品质性状分析. 薛英会. 2015
[6]寒地水稻种质资源品质性状特性及聚类分析研究. 苗百更,马文东,李智媛,李佳美,李修平. 2016
[7]黑龙江水稻食味和其他品质性状的变化及其相互关系. 徐正进,范淑秀,潘国君,李霞辉,陈温福. 2010
[8]稻米品质性状与改良方向探讨. 商全玉,刘安晋,杨秀峰,王松,张习文,刘显元,王舒,吴俊彦. 2022
[9]黑龙江省2019年新育成水稻品种品质性状分析. 于艳敏,闫平,武洪涛,刘海英,徐振华,张书利,吴立成,杨忠良. 2022
[10]黑龙江省水稻品质性状的遗传变异分析. 聂守军. 2007
[11]穗粒肥用氮比例对寒地不同类型水稻产量和品质的影响. 陈书强,杨丽敏,赵海新,杜晓东,周通,薛菁芳,单莉莉,王翠,张献国. 2017
[12]近25年审定松粳系列水稻品种主要品质性状分析. 高洪儒,赵北平,肖明纲,孙中义,张擘. 2024
[13]穗粒肥用氮比例对寒地不同类型水稻产量和品质的影响. CHEN Shuqiang,陈书强,杨丽敏,YANG Limin. 2017
[14]黑龙江省不同积温带水稻产量构成因素主成分分析. 肖佳雷,王俊河,冯延江,王麒,曾宪楠,孙宇,宋春艳,王洪华,李玉清,孙广辉. 2010
[15]黑龙江省水稻品种产量和品质相关性研究. 聂守军. 2005
[16]基于因子分析和聚类分析的粳稻品质指标研究. 孟庆虹,张守文,王丽群,严松,张志宏,张英蕾,关海涛. 2018
[17]长期施用牛粪对松嫩平原盐渍化土壤质量的影响(英文). 孟庆峰,张娟,李欣伦,屈晓泽,李伟彤. 2017
[18]黑龙江省野生大豆资源农艺性状和品质性状的遗传多样性分析. 李炜,肖佳雷,毕影东,刘淼,刘明,林红,张必弦,来永才. 2015
[19]黑龙江粳稻育种亲本主要农艺及品质性状的筛选及类群划分. 刘宝海. 2018
[20]不同藜麦材料在哈尔滨地区的适应性研究. 李佶恺,王建丽,尚晨,张海玲,刘杰淋,陈积山,潘多锋,刘凯. 2019
作者其他论文 更多>>
-
寒地优质粳稻品种绥粳309的选育与分析
作者:刘晴;高世伟;刘宇强;常汇琳;马成;王婧泽;聂守军
关键词:寒地;优质香型粳稻;分子标记;绥粳309
-
干旱胁迫下水杨酸对不同耐旱性水稻品种生长和生理特性的影响
作者:刘晴;孙露宏;高世伟;刘宇强;常汇琳;马成;王婧泽;王翠玲;聂守军
关键词:水稻;水杨酸;干旱胁迫;氧化损伤;产量
-
黑龙江省水稻品种选育进展与今后对策
作者:刘晴;高世伟;刘宇强;常汇琳;马成;王婧泽;刘立超;门龙楠;董晓慧;王翠玲;戴常军;白瑞;谷英楠;张宏天;聂守军
关键词:水稻;遗传育种;黑龙江
-
基肥差异对水稻品种(系)产量及品质的影响
作者:王荣升;李坤;张微;刘会;陶永庆;刘玉明;刘宝海;牟凤臣
关键词:水稻;基肥;氮肥;产量;品质
-
利用"2+1+1"水稻后代材料鉴定模式选育抗倒伏、高食味水稻新品种松粳212
作者:高洪儒;肖明纲;刘宝海;孙中义;张擘;郑福余;赵北平
关键词:水稻新品种;松粳212;抗倒伏;选育;“2+1+1”水稻后代材料鉴定模式
-
农业基因编辑产品检测动态及发展趋势
作者:王晶;关海涛;张晓磊;王堡槐;刘宝海;温洪涛
关键词:基因编辑;CRISPR/Cas技术;生物育种;基因编辑产品检测技术
-
不同酶处理对多孔大米淀粉性能的影响
作者:王翠玲;戴常军;王晶;刘晴;董晓慧;史冬梅;潘博;孙丽容;李宛
关键词:多孔大米淀粉;麦芽糖α-淀粉酶;淀粉葡糖苷酶;结构表征;特性分析