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农药管理中豁免物质的规定

文献类型： 中文期刊

作者： 孙彩霞 1 ; 姚晗珺 2 ; 应珊婷 2 ; 董国堃 2 ; 章强华 2 ;

作者机构： 1.浙江省农业科学院农产品质量标准研究所

2.浙江省标准化研究院

关键词： 豁免物质;食品安全;比较

期刊名称： 中国农学通报

ISSN： 1000-6850

年卷期： 2008 年 24 卷 11 期

页码： 481-484

收录情况： 北大核心

摘要： 豁免物质的制订对保护消费者的利益、指导各国食品的安全生产和开展食品的公平贸易有非常重要的意义。对日本"肯定列表制度"、美国联邦法规(CFR法规)和欧盟149/2008法规中所列的豁免物质进行了比较分析,对其豁免物质的类型和适用的范围等方面进行了讨论。研究表明,美国对豁免物质的规定最为详细,日本和欧盟的规定对于指导实际生产有一定的参考。

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