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谷氨酰胺及其二肽调节断奶仔猪生长和免疫的研究与应用

文献类型: 中文期刊

作者: 席鹏彬 1 ; 郑春田 1 ; 林映才 2 ; 蒋宗勇 2 ;

作者机构: 1.华南农业大学

2.广东省农业科学院畜牧研究所

关键词: 畜牧学;谷氨酰胺;综述;生长;免疫;断奶仔猪

期刊名称: 中国畜牧杂志

ISSN: 0258-7033

年卷期: 2006 年 42 卷 11 期

页码: 47-51

收录情况: 北大核心

摘要: 谷氨酰胺是一种条件性必需氨基酸,因其特有的生物学功能,近年逐渐受到动物营养学家的广泛关注。国内外许多研究者也开展了谷氨酰胺在畜禽上的研究工作,本文将重点阐述谷氨酰胺及其二肽的生物学功能及对断奶仔猪生长性能、免疫机能、抗氧化机能等的影响。

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