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琼胶中硫酸基的离子色谱法测定

文献类型: 中文期刊

作者: 赵永强 1 ; 杨贤庆 2 ; 戚勃 2 ; 李来好 2 ; 刁石强 2 ; 陈胜军 2 ;

作者机构: 1.广东海洋大学食品科技学院

2.中国水产科学研究院南海水产研究所

关键词: 离子色谱法;琼胶;硫酸基

期刊名称: 南方水产

ISSN: 1673-2227

年卷期: 2009 年 5 卷 06 期

页码: 12-16

摘要: 确立了离子色谱法检测琼胶中硫酸基含量的样品处理方法和检测条件。样品前处理采用灰化降解琼胶粉中的有机成分,超纯水溶解定容、过膜后测定;检测时利用戴安ICS-3000型离子色谱仪、电导检测器、ASRS4mm抑制器和IonPacAS23型分离柱,淋洗液组成为9.0mmol.L-1Na2CO3溶液和1.6mmol.L-1NaHCO3溶液,流速1.0mL.min-1。此方法硫酸根(SO24-)在1.0~15.0mg.L-1浓度范围内呈良好的线性关系(R2=0.9995),检出限为0.01mg.L-1,样品加标回收率为89.0%~102.0%,分析快速准确。离子色谱法与传统方法相比,操作快速简便,灵敏度高,重现性好。

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