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山西杂粮产业化的现状及对策

文献类型: 中文期刊

作者: 董良利 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院高粱研究所

关键词: 杂粮;基地;产业化;现状;对策

期刊名称: 中国农学通报

ISSN: 1000-6850

年卷期: 2008 年 24 卷 10 期

页码: 575-578

收录情况: 北大核心

摘要: 山西是杂粮栽培历史悠久,素来以品种多、质量优、营养丰富而倍受国内外市场欢迎。经过多年的发展,杂粮已成为山西农业的一大优势产业,但也存在品种退化、产量低、深加工落后等诸多问题,因此,在发展山西产粮产业问题上,必须树立战略思想,加强政府协调,制定配套措施,强化科技力量,建立优质基地,发展龙头企业,才能提高市场竞争力,成为山西农业经济的一大支柱和农业增收的重要途径。

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