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液相色谱-质谱法检测甘蓝中鱼藤酮的残留

文献类型: 中文期刊

作者: 刘军 1 ; 李贤波 1 ; 沈菁 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院质量标准与检测技术研究所

关键词: 鱼藤酮;残留;液相色谱-质谱

期刊名称: 湖北农业科学

ISSN: 0439-8114

年卷期: 2012 年 51 卷 21 期

页码: 4868-4869+4872

收录情况: 北大核心

摘要: 建立了高效液相色谱-质谱法检测甘蓝中鱼藤酮残留量的方法。甘蓝经乙腈提取,过Carbon/NH2柱净化,采用MGШ-C18色谱柱,以乙腈∶0.1%甲酸水溶液(60∶40,V/V)为流动相,运用电喷雾正离子(ESI+)选择离子模式,以m/z 395为定量检测离子,鱼藤酮保留时间在4.8 min。在0.001~1.000 mg/L内呈良好的线性关系,相关系数为0.999 98。在甘蓝样品中添加0.01、0.10、0.50 mg/kg 3个浓度的鱼藤酮,其回收率在70.5%~112.6%,相对标准偏差(n=5)小于20.9%。最低检出量(S/N=10)为2.5×10-11g。该方法准确度和精密度均能满足检测要求。

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