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温莪术贮藏过程中质量稳定性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 姜程曦 1 ; 王晓慧 2 ; 赵秋月 3 ; 李校堃 4 ;

作者机构： 1.浙江省亚热带作物研究所

2.温州医学院药学院

3.吉林省农业科学院

4.绵阳师范学院

关键词： 温莪术;贮藏;质量变化

期刊名称： 北方园艺

ISSN： 1001-0009

年卷期： 2009 年 2009 卷 11 期

页码： 208-211

收录情况： 北大核心

摘要： 对不同贮藏时间温莪术的水分、挥发油和吉马酮含量进行了测定,以研究温莪术在贮藏过程中的质量变化。结果表明:温莪术在贮藏时,常温和阴凉库贮藏水分、挥发油和吉马酮含量没有明显差异;贮藏时间如超过3个月,温莪术的水分含量会增加,挥发油和吉马酮含量会降低;宜选用编织袋作为包装材料,避免使用塑料袋。

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