文献类型： 中文期刊

作者： 庄平 ¹ ; 丁建文 ² ; 侯俊利 ¹ ; 张涛 ¹ ; 章龙珍 ¹ ; 王斌 ³ ; 刘鉴毅 ¹ ; 黄晓荣 ¹ ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

2.华东理工大学生物工程学院

3.浙江省杭州千岛湖鲟龙科技开发有限公司

关键词： 西伯利亚鲟;卵黄蛋白原;凝胶过滤层析;离子交换层析

期刊名称： 海洋渔业

ISSN： 1004-2490

年卷期： 2010 年 32 卷 03 期

页码： 21-26

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 以17β雌二醇(E2)诱导西伯利亚鲟幼鱼,取其血清样品后利用凝胶过滤层析进行分析,诱导组鱼血清中较对照组的多出一蛋白峰;收集浓缩该峰后经离子交换两步层析法进行分离,成功分离出西伯利亚鲟卵黄蛋白原(Vtg)。分离出的Vtg于7.5%的Native-PAGE凝胶电泳分析,得出其分子量为390 KDa;对Vtg氨基酸组成检测结果显示,谷氨酸、丙氨酸、赖氨酸、天冬氨酸和亮氨酸含量较高,分别为12.25%、10.15%、8.43%、8.37%和8.11%,但甲硫氨酸和组氨酸含量相比较低,分别为1.56%和2.42%。